Onze fabriek staat op het Hembrugterrein in Zaandam. Op het Hembrugterrein werden van 1895 tot 2003 wapens en munitie voor Nederland geproduceerd. Dit gebeurde in zwaar beveiligde gebouwen verspreid over het terrein. In ons pand - de oude Trotylperserij - werden granaten in elkaar gezet. Het ligt aan de rand van het 'schokbos'. Het schokbos werd aangelegd om Zaanstad te beschermen voor eventuele explosies op het terrein. 

 

 

In 2003 kwam een einde aan de munitieproductie en lange tijd was het terrein ontoegankelijk voor publiek. In 2012 is de staat in samenwerking met de provincie en de gemeente Zaanstad begonnen om het terrein te herontwikkelen en creatieve industrie aan te trekken. Wij bouwden de trotylperserij om tot een multifunctioneel pand met een proffesionele productiekeuken waarin we onze eigen blikfabriek konden starten en andere voedselondernemers kunnen helpen duurzame en mooie producten te ontwikkelen.